E dopo la ricetta dei Panini al latte veloci di qualche minuto fa ecco un’altra ricetta straveloce Brownies panna Nutella e cioccolato senza glutine senza lattosio dei dolcetti superveloci da preparare!!!

Questi brownies sono deliziosi e morbidissimi! Non contengono lattosio e glutine e  sono così buoni che mio marito ne ha spazzolato mezza teglia mentre io ero intenta a scattare le foto!! 😉 🙂 :)Ideali per una colazione speciale oppure per la merenda dei vostri figli!

Avevo in frigo della panna vegetale già montata rimanenza di un’altra ricetta che posterò a breve e ho deciso di utilizzarla per questi brownies sofficissimi e golosi 😉

Ingredienti Brownies panna Nutella e cioccolato senza glutine senza lattosio :

140 gr mix x dolci Nutrisì

160 gr panna vegetale zuccherata già montata *

2 uova

50 gr zucchero

50 gr gocce di cioccolato fondente **

2 cucchiai olio di semi di mais

3 cucchiaini colmi di Nutella

1 cucchaino di zenzero secco *

un pizzico di sale

2 cucchiaini colmi di lievito x dolci *

*consentito senza glutine

**senza glutine e lattosio

Procedimento Brownies panna Nutella e cioccolato senza glutine senza lattosio :

Setacciare la farina.

Riscaldare il forno a 160 gradi modalità statica

In una ciotola capiente sbattere le uova con lo zucchero e il sale sino a ottenere un composto spumoso.Unire metà panna,l’olio e la farina poca x volta mescolando bene con l’aiuto di una frusta.Infine unire il lievito,le gocce di cioccolato infarinate e l’altra panna rimasta cercando di non smontarla per ottenere un composto soffice e gonfio.

Foderare una teglia con carta forno e versarvi il composto.

Livellare bene e mettere al centro i 3 cucchiaini di Nutella stendendoli sull’impasto facendo dei cerchi su tutta la superficie.

Infornare per circa 15 /17 minuti (dipende dal forno sempre valida la prova stecchino che dovrà risultare asciutto)

Attendere che si intiepidisca e porre su di un piatto di portata.

Tagliare in quadrotti ed ecco che i Brownies panna Nutella e cioccolato senza glutine senza lattosio son pronti!

Potrete servirli sia spolverati di zucchero a velo consentito senza glutine sia senza!!! Soffici e deliziosi anche il giorno dopo!! Un abbraccio alla prossima ricetta la vostra Franci!

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