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Ciao amici oggi vi propongo una colazione o merenda che potrete preparare in pochissimi minuti, energetica e sana.
L’albume d’uovo vi fornira’ proteine d’alta qualità;la banana è una buona fonte di vitamine, minerali (in particolare potassio), ed è caratterizzata da un basso indice glicemico; la frutta secca è ricca di fibre che aiutano la regolarità dell’intestino , vitamine e minerali. Tra questi, acido folico e fosforo , sono indispensabili per le funzioni nervose e forniscono uno stimolo alla concentrazione…..infine il cacao potente alimento antiossidante in grado di difendere l’organismo dall’età che avanza e dai danni alla salute legati alla degenerazione cellulare.
Volete provare questa ricetta? Seguite i semplici passaggi.
Sponsorizzato da A TUTTA salute
- DifficoltàMolto facile
- CostoMolto economico
- Tempo di preparazione5 Minuti
- Porzioni1
- Metodo di cotturaFornello
- CucinaItaliana
- StagionalitàTutte le stagioni
Ingredienti
•albume,150gr
•una banana
•frutta secca,15gr
•cacao amaro,5gr
Strumenti
Padella antiaderente , Forchetta
Passaggi
1)Fai cuocere l’albume a fuoco medio
2) Quando è cotto giralo a portafoglio per fare diventare croccanti tutti i lati e per assicurarti che sia ben cotto ovunque.
3)Cerca di spezzettare grossolanamente
4)In un piatto adagia l’ albume e schiaccia con una forchetta la banana.
5)Mischia l’ albume con la banana,aggiungi la frutta secca,una spolverata di cacao….
…..e buona GUSTAZIONE 😋
Valori nutrizionali per una porzione:
kcal: 289
Carboidrati: 32gr
Grassi: 9gr
Proteine: 21gr
Dosi variate per porzioni