Questa è una ricetta per un contorno leggero che piace davvero a tutti!
Sono semplicissime da realizzare e potrete insaporirle come più vi piace, io ho aggiunto il timo, ma potete mettere origano, prezzemolo o qualsiasi cosa vi piaccia!
Ingredienti
300 g carote
5 cucchiai olio extravergine d’oliva
q.b. timo
100 g parmigiano grattugiato
100 g pane grattugiato
Passaggi
Per prima cosa laviamo gli aromi che andremo a tritare finemente, laviamo e peliamo le carote e tagliamole a listarelle, aggiungiamo poi l’olio, il pane grattugiato il parmigiano e il timo e mescoliamo bene.
Disponiamoli su una leccarda foderata di carta forno.
inforniamo per circa 35 / 40 minuti e le nostre carote gratinate saranno pronte per essere gustate!
Dosi variate per porzioni