Salsa allo yogurt Bimby

Oggi prepariamo questa buonissima salsa allo yogurt, perfetta per accompagnare un po’ di tutto, dalle verdure alla carne o pesce.

  • Porzioni4
  • CucinaItaliana

Ingredienti

  • 200 mlyogurt greco
  • 1 cucchiaioolio evo
  • Mezzolimone (il succo)
  • q.b.prezzemolo, menta e sale

Preparazione

  1. Mettere nel boccale lo yogurt, l’olio e le erbe aromatiche, mescolare: 30 sec. vel. 4. Unire il succo del limone e il sale, mescolare nuovamente: 15 sec. vel. 4. La salsa yogurt è pronta per essere servita subito, altrimenti riporla in frigorifero fino al momento di servirla.

    Il mio consiglio In alternativa potete sostituire lo yogurt greco con lo yogurt bianco naturale (non dolce). Si conserva in frigorifero chiusa in contenitore ermetico per un paio di giorni.

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