Buongiorno e bentrovati al nostro appuntamento settimanale #lunedíconbimby

Per tutto il mese di Aprile bisognerà realizzare delle #ricettelight con il #bimby

Io ho preparato una piadina agli spinaci, una ricetta facile veloce e buonissima!

Un idea carina per fare mangiare gli spinaci anche ai bambini che non li gradiscono🙌

Ingredienti

140 g farina tipo 1

100 g spinaci lessati + poca acqua

1 cucchiaino lievito per torte salate

2 cucchiai olio extravergine d’oliva

pizzico di sale

Strumenti

Versare tutti gli ingredienti nel boccale e frullare 1 minuto velocità 6.

Dividere l’impasto in palline e stenderlo su un piano infarinato con il mattarello.

Cuocere su una padella antiaderente per pochi minuti per lato, farcire a piacere 😋

Io ho utilizzato il formaggio spalmabile e pomodorini 🙌