Il chia pudding è un budino vegetale che si realizza unendo i semi di chia al nostro latte preferito. Va tenuto a riposo in frigo tutta la notte, e la mattina seguente possiamo preparare un super colazione 😋
Ingredienti
𝙋𝙚𝙧 𝙞𝙡 𝙥𝙪𝙙𝙙𝙞𝙣𝙜 𝙖𝙡 𝙘𝙞𝙤𝙘𝙘𝙤𝙡𝙖𝙩𝙤:
120 g latte a scelta
2 cucchiai semi di chia
2 cucchiai cacao amaro in polvere
𝙋𝙚𝙧 𝙡𝙤 𝙨𝙩𝙧𝙖𝙩𝙤 𝙙𝙞 𝙮𝙤𝙜𝙪𝙧𝙩:
1 cucchiaio sciroppo di acero
60 g yogurt bianco a scelta
𝙋𝙚𝙧 𝙞𝙡 𝙩𝙤𝙥𝙥𝙞𝙣𝙜 𝙖𝙡 𝙗𝙪𝙧𝙧𝙤 𝙙𝙞 𝙖𝙧𝙖𝙘𝙝𝙞𝙙𝙞:
2 cucchiaini burro di arachidi
latte q.b
granola
Strumenti
Passaggi
La preparazione è facilissima, mescolare i semi di Chia con latte e cacao e mettere in frigo coperti per una notte o per almeno 5 ore.
La mattina seguente decorare a piacere, io ho fatto uno strato con pudding al cacao yogurt, burro di arachidi e granola croccante, una colazione sana, golosa e saziante 🙌
Provala anche tu, e se cambi abbinamenti fammelo sapere 😊
Dosi variate per porzioni