PESCHE DOLCI

PESCHE DOLCI

Le pesche dolci, sono un dolce tipico della tradizione romagnola. La particolarità del dolce sta nel fatto che esteticamente, sembrano due gusci di noci uniti da una morbida crema bigusto.

Panettone semplice con cioccolato bianco e frutti rossi

Panettone semplice con cioccolato bianco e frutti rossi

Per la ricetta di questo panettone mi sono ispirata alla ricetta di @vivalafocaccia ma l’ho personalizzata a mio gusto, una ricetta facile con un risultato fantastico, vi consiglio di provarla!

TORTA DI MANADARINI GLASSATA

TORTA DI MANADARINI GLASSATA

Avevo dei mandarini che stavano per appassire e ho pensato di fare una torta soffice e profumata, il risultato è venuto super quindi condivido la ricetta con voi, spero vi piaccia!

CREPES DI ALBUMI CON MELE E CANNELLA

CREPES DI ALBUMI CON MELE E CANNELLA

Oggi per colazione ho preparato delle crepes di albumi con mele canella e uvetta, facili da preparare, sane e senza zuccheri aggiunti!

BAGEL

BAGEL

Le mie bagel senza buco😅 diciamo che doveva esserci il buco ma in cottura è sparito!Sono molto soddisfatta per me era la prima volta, ho provato un impasto abbastanza facile e sono venute così soffici..

CINNAMON ROLLS

CINNAMON ROLLS

Per la prima volta dopo tanto ho provato fare i cinnamon rollSi tratta di un dolce lievitato che sa di cannella e fa tanto Natale 🎄Sono buonissimi, li ho ricoperti con glassa al formaggio.Vi lascio la ricetta e non vedo l’ora di vedere anche i vostri 😋

BRIOSCHE SOFFICI RIPIENE AL CIOCCOLATO FONDENTE

BRIOSCHE SOFFICI RIPIENE AL CIOCCOLATO FONDENTE

Queste brioche sono state una bellissima sorpresa, sono così soffici e delicate, si possono farcire a piacere io ho scelto il cioccolato fondente al 70% perchè amo il cioccolato ma sono buonissime anche con marmellata, crema ecc.L’ingrediente segreto che le rende così soffici è la 

BISCOTTI INTEGRALI CANNELLA E CIOCCOLATO

BISCOTTI INTEGRALI CANNELLA E CIOCCOLATO

Oggi ho preparato dei biscotti con cioccolato fondente senzauova senzaburro e senzazucchero ma vi assicuro che non sembra, non vi resta che provare a farli, potete sostituire il cioccolato con frutta secca, uvetta, quello che preferite.

CHEESECAKE AI CACHI

CHEESECAKE AI CACHI

Oggi una ricetta semplicissima, un dolce senza cottura e senza zucchero, ideale per colazione o merenda. (Va preparato qualche ora prima perché deve riposare in frigorifero)

MARITOZZI SOFFICI ALLA PANNA

MARITOZZI SOFFICI ALLA PANNA

Quest’anno per il mio compleanno invece della classica torta ho deciso di realizzare i maritozzi con la panna, soffici e golosi, ci vuole un po’ di tempo per realizzarli ma vi posso assicurare che non ve ne pentirete, aspetto di vedere i vostri maritozzi