GRISSINI ALLE CAROTE

GRISSINI ALLE CAROTE

Ho preparato dei gustosi grissini alle carote, croccanti e soffici, Martina li ha adorati, quindi provate a farli per i vostri bambini.

FOCACCIA DI CAROTE

FOCACCIA DI CAROTE

Oggi ho preparato una focaccia soffice e colorata alle carote perfetta da servire con formaggi e salumi.

COUS COUS CON CAROTE CECI E CURRY

COUS COUS CON CAROTE CECI E CURRY

Con l’arrivo della bella stagione mi viene voglia di mangiare piatti unici completi, che si possono realizzare in anticipo e in grandi quantità, questo cous cous vegano è super buono!!!

TORTA SALATA RICOTTA PROSCIUTTO E ZUCCHINE

TORTA SALATA RICOTTA PROSCIUTTO E ZUCCHINE

Oggi una ricetta svuotafrigo una torta salata con ricotta prosciutto cotto cotto e zucchine.Ho aperto il frigo e ho guardato gli ingredienti che avevo a disposizione ed è venuta buonissima! È una ricetta facile da preparare, perfetta per un aperitivo o un pranzo al volo.

CORDON BLEU DI MELANZANE

CORDON BLEU DI MELANZANE

I cordon bleu di melanzana sono un alternativa ai classici preparati utilizzando le melanzane al posto della carne, facili e veloci! Un modo per far mangiare più verdure ai nostri bambini, io li ho cotti in forno ma voi potete friggerli o cuocerli in padella.

CROCCHETTE DI MELANZANE

CROCCHETTE DI MELANZANE

Le crocchette di melanzane sono un secondo piatto facile e veloce da preparare, morbide dentro e croccanti fuori. Io ho deciso di cuocerle al forno per farle più leggere ma se volete potete anche friggerle!BUON APPETITO 😋

CRECKERS CON FARINA DI CECI PAPRIKA E ROSMARINO

CRECKERS CON FARINA DI CECI PAPRIKA E ROSMARINO

Oggi vi propongo un idea facile e veloce per realizzare dei creckers con farina di ceci davvero buoni io li ho preparati con paprika e rosmarino ma voi potete aggiungere le spezie che preferite e le erbe aromatiche che volete. Aspetto i vostri creckers e 

SORBETTO AL FRUTTO DELLA PASSIONE

SORBETTO AL FRUTTO DELLA PASSIONE

Quando arriva il caldo adoro concludere il pasto o preparare una merenda fresca e dissetante, questo #sorbetto al #fruttodellapassione è velocissimo da realizzare, si prepara in pochi minuti, basta avere del ghiaccio.Ha un profumo e un sapore tropicale che mi porta subito in spiaggia in piena estate!Provatelo e poi fatemi 

SCHIACCIATA TOSCANA INTEGRALE

SCHIACCIATA TOSCANA INTEGRALE

La schiacciata in Toscana è una focaccia bassa, cotta in forno, condita con olio di oliva e salata.Io ho provato a fare una versione integrale, mi è piaciuto molto, ha un sapore rustico ed è buonissima accompagnata a salumi e formaggi!

HUMMUS DI CECI E BROCCOLI CON POIADINA INTEGRALE CON ESUBERO DI PASTA MADRE

HUMMUS DI CECI E BROCCOLI CON POIADINA INTEGRALE CON ESUBERO DI PASTA MADRE

Oggi vi propongo un antipasto o una merenda salata con un hummus di ceci e broccoli accompagnato da una piadina integrale fatta con esubero di pasta madre.Buon appetito!!!