Mese: Agosto 2021

PANE NAAN INDIANO COTTO IN PADELLA

PANE NAAN INDIANO COTTO IN PADELLA

Il naan è un pane tradizionale realizzato con lievito e yogurt, ottimo per accompagnare i piatti tipici della cucina indiana come curry o stufati.

BISCOTTI FICHI E MANDORLE

BISCOTTI FICHI E MANDORLE

Oggi vi propongo dei biscotti super golosi, il mio papà mi ha regalato dei fichi freschi e ho realizzato questi biscotti vegani con mandorle cioccolato e olio di cocco.Io li ho cotti nella mia nuova friggitrice ad aria della proscenic t22 ma voi potete anche 

NOODLE CON GAMBERONI E VERDURE

NOODLE CON GAMBERONI E VERDURE

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INVOLTINI DI PESCE SPADA

INVOLTINI DI PESCE SPADA

Gli involtini di pesce spada sono un Secondo di pesce tipico della cucina siciliana; piccole fette di pesce spada farcite con Pangrattato, pistacchi e caciocavallo.Buonissimi, dovete assolutamente provare a farli anche voi😋

RISOTTO POMODORO E MOZZARELLA

RISOTTO POMODORO E MOZZARELLA

Oggi una ricetta semplice ma buonissima, ho utilizzato i pomodori dell’orto e ho preparato un risotto al pomodoro con mozzarella, super filante!