Mese: Aprile 2021

CORDON BLEU DI MELANZANE

CORDON BLEU DI MELANZANE

I cordon bleu di melanzana sono un alternativa ai classici preparati utilizzando le melanzane al posto della carne, facili e veloci! Un modo per far mangiare più verdure ai nostri bambini, io li ho cotti in forno ma voi potete friggerli o cuocerli in padella.

CROCCHETTE DI MELANZANE

CROCCHETTE DI MELANZANE

Le crocchette di melanzane sono un secondo piatto facile e veloce da preparare, morbide dentro e croccanti fuori. Io ho deciso di cuocerle al forno per farle più leggere ma se volete potete anche friggerle!BUON APPETITO 😋

CRECKERS CON FARINA DI CECI PAPRIKA E ROSMARINO

CRECKERS CON FARINA DI CECI PAPRIKA E ROSMARINO

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GRANOLA AVENA E RISO SOFFIATO

GRANOLA AVENA E RISO SOFFIATO

Buongiorno a tutti, l’altro giorno ho preparato una granola fatta in casa semplice e veloce perfetta da mangiare con io latte o lo yogurt, a me piace anche da sola… Ma attenzione crea dipendenza😜 Vi lascio la mia ricetta ma voi potete personalizzarla con quello 

CROSTATINE MASCARPONE E FRUIT PASSION

CROSTATINE MASCARPONE E FRUIT PASSION

Buongiorno a tutti, finalmente oggi dopo un mese di fermo hanno riaperto le scuole!Allora per festeggiare, vi mostro le mie crostatine alle mandorle con mascarpone e fruit passion, se volete fare una crostata raddoppiate le dosi.Sono friabili con un ripieno cremoso esotico.Super buone!!!

FOCACCIA AL CIOCCOLATO

FOCACCIA AL CIOCCOLATO

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SORBETTO AL FRUTTO DELLA PASSIONE

SORBETTO AL FRUTTO DELLA PASSIONE

Quando arriva il caldo adoro concludere il pasto o preparare una merenda fresca e dissetante, questo #sorbetto al #fruttodellapassione è velocissimo da realizzare, si prepara in pochi minuti, basta avere del ghiaccio.Ha un profumo e un sapore tropicale che mi porta subito in spiaggia in piena estate!Provatelo e poi fatemi 

SCHIACCIATA TOSCANA INTEGRALE

SCHIACCIATA TOSCANA INTEGRALE

La schiacciata in Toscana è una focaccia bassa, cotta in forno, condita con olio di oliva e salata.Io ho provato a fare una versione integrale, mi è piaciuto molto, ha un sapore rustico ed è buonissima accompagnata a salumi e formaggi!