verdure in pastella senza uova gli Aperitivi Novembre 8, 2017 Le verdure in pastella senza uova sono un finger food molto sfizioso, da preparare per arricchire un aperitivo a buffet.... Continua »
crema di piselli *Pappa anch'io* Ottobre 25, 2017 La crema di piselli è un piatto semplice a base appunto di proteine vegetali, guarnito con del pane tostato in... Continua »
bastoncini di zucchine croccanti al forno la Verdura Ottobre 28, 2016 I bastoncini di zucchine croccanti al forno sono un ottimo contorno di verdura, gustoso e veloce da preparare. Le zucchine, tagliate... Continua »
verdure arrostite la Verdura Agosto 29, 2016 Le verdure arrostite al forno sono un contorno molto leggero, colorato e semplicissimo da preparare. Una volta che si preparano... Continua »
pasta con sugo pestato di verdure i Primi Agosto 16, 2016 Questa pasta con sugo pestato di verdure è un ottimo primo piatto, colorato, estivo e veloce da preparare. Questo sugo... Continua »
bicchieri di farro alla parmigiana gli Aperitivi Luglio 22, 2016 I bicchieri di farro alla parmigiana sono un divertente aperitivo monoporzione da servire in una calda giornata; composti da farro,... Continua »
il mio babaganoush – salsa di melanzane gli Aperitivi Luglio 19, 2016 Questa è la ricetta della mia versione di babaganoush, ovvero della salsa di melanzane di origine medio orientale. La ricetta... Continua »
insalata estiva orzo e lenticchie i Piatti Unici Luglio 12, 2016 Con il caldo di stagione questa buona insalata estiva orzo e lenticchie è quello che ci vuole: è un piatto... Continua »
hamburger di quinoa con panino integrale i Piatti Unici Luglio 4, 2016 Questo hamburger di quinoa con panino integrale è un buon pasto vegetariano; la quinoa è un cereale che per le... Continua »
cavolfiori gratinati la Verdura Giugno 7, 2016 I cavolfiori gratinati sono un ottimo contorno dal sapore leggero. Aggiungendo della frutta secca, quali mandorle oppure noci, questo piatto... Continua »