Vinaigrette alle patate #bookfood

http://wp.me/P4vq39-30NUn’altra ricetta tratta dal libro “Gli ingredienti segreti dell’amore” di Nicolas Barreau, la vinaigrette alle patate, da usare per condire gustose insalate… semplicemente deliziosa!

9788807018589_quarta

Ingredienti:

1 patata

100 ml di brodo vegetale

2-3 cucchiai di aceto di mele

1 cucchiaio di miele

3 cucchiaini di olio extravergine di oliva

sale

pepe

 

Portate a ebollizione il brodo, unite sale, pepe, aceto, olio e miele e mescolate con cura. Aggiungete la patata e sbattete con la frusta fino a ottenere un composto omogeneo e senza grumi.

100_0783A

Questa ricetta fa parte della raccolta di ricette di

BOOKFOOD

 

 

 

 

seguici-su-facebook Se volete rimanere sempre aggiornati e visualizzare le nuove ricette pubblicate, diventate fan della pagina facebook del blog “Le ricette di mamma Lù”.

Quindi cliccate sul “Mi piace” qui sotto.


 

Precedente Salsa dolce alla menta Successivo Ragou d'agneau - stufato di agnello #bookfood

Lascia un commento

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.