Gelato alle fragole e ai lamponi

Una merenda adorata dai miei bambini: il gelato alle fragole e ai lamponi! Ancora più gradito se preparato in casa con belle fragole mature e lamponi appena raccolti.

Ingredienti:

250 g di fragole, lamponi e fragoline di bosco

100 g latte

200 ml panna da montare

80 g zucchero

Mettete in un recipiente le fragole, i lamponi e le fragoline di bosco, poi aggiungete il latte e la panna freddi di frigo, e lo zucchero.

Frullate il tutto e mettetelo nella gelatiera per almeno 30 minuti.

Potete servirlo subito o conservarlo nel congelatore: nel secondo caso, prima di poterlo servire dovrete tenerlo a temperatura ambiente per 5-10 minuti.

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