Ingrediente:
1 finocchio
1/2 cipolla
1 spicchio di aglio
20 g pinoli
olio EVO
sale
pepe
maggiorana
Mettete sul fuoco una padella con 2 cucchiai di olio, fatelo scaldare, poi aggiungete le cipolle tagliate sottili e l’aglio tritato.
Fate imbiondire la cipolla, poi aggiungete il finocchio tagliato grossolanamente e condite con sale e pepe.
Cuocete a fiamma viva per 5 minuti, poi aggiungete i pinoli e la maggiorana, cuocete un altro minuto, poi siete pronti per servirli.
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