Filetto di merluzzo scaloppato al limone
Il filetto di merluzzo scaloppato al limone è uno dei secondi di pesce preferiti dai…
Categoria: Secondi di pesce
Sarde a beccafico alla catanese
Conservo un fantastico ricordo delle sarde a beccafico alla catanese mangiate in un ristorantino in…
Cozze gratinate
Provate le cozze gratinate: si preparano in un attimo, e sono un antipasto perfetto in…
Gamberi in agrodolce
Siamo in piena astinenza da cucina cinese, sarà che abitiamo in campagna e qui vicino…
Vongole piccanti
Adoro le vongole piccanti, sono perfette in ogni occasione, per una cena veloce o come…
Baccalà con verdure piccanti
Vi propongo un secondo ricco di sapore: il baccalà con verdure piccanti. Io lo adoro…
Insalata di polpo e patate
L'insalata di polipo e patate è un piatto che preparo spesso perchè è facile da…
Tempura di baccalà e verdure
Qualche giorno fa ho visto in televisione lo chef Hirohiko Shoda che spiegava la ricetta…
Gamberi su crema di ceci
Uno dei piatti più buoni e più semplici che conosco è questo: gamberi su crema…
Halibut panato alla paprika
L'halibut panato alla paprika è uno dei secondi di pesce preferito da mia figlia... è…