La tavola di MaMaLù
Cucina Semplice
Marmorkuchen – Torta Marmorizzata
La Marmorkuchen o torta marmorizzata è un dolce tedesco. Mia figlia l'ha assaggiata la prima…
Nuggets di pollo
I Nuggets o, in italiano, le pepite di pollo sono di facile esecuzione anche se…
Pesto di Basilico
Il pesto di basilico di questa ricetta poco ha a che fare con la ricetta…
Muffin con gocce di cioccolato
I muffin sono dolcetti di facile e veloce esecuzione. Ho imparato a farli per la…
Panna cotta
La panna cotta è un ottimo dessert, che non tradisce mai. Si può presentare così com'è oppure accompagnandola con sciroppo di cioccolato, un topping al caramello o una coulis di frutti di bosco, ma anche con qualche biscottino. Il successo…
Melanzane panate al forno
Per le melanzane panate al forno bastano pochi ingredienti ed otterremo un piatto veloce, buono…
Cheesecake mirtilli e fragole
La Cheescake senza cottura è un dolce che considero molto goloso, ma anche versatile perchè…
Polpette di melanzane
Le melanzane nella cucina estiva sono sempre presenti, l'odore della loro frittura indica l'inizio dell'estate.…
Tabulè facile facile
Il tabulè o tabbouleh sa d'estate. E' un piatto colorato fresco e leggero che si…