Ecco alcune ricette con melanzane. Si tratta di piatti super collaudati semplici da preparare e buoni da gustare. Sicuramente aggiornerò questo post con altri gustosi piatti!!!
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Ricette con melanzane
MELANZANE GRIGLIATE. Si tratta di un piatto veramente buono che potete gustare sulle bruschette o come contorno. Si tratta di una ricetta molto furba perché potete prepararne in abbondanza e conservarle in frigo: diventeranno sempre più gustose!!!
PIZZETTE DI MELANZANE. Un piatto leggero e gustoso da usare come antipasto o contorno. Queste pizzette si preparano facilmente e sono adatte a grandi e bambini. Mia figlia di 2 anni le adora!!!
PASTA CON MELANZANE GRIGLIATE: un primo piatto buonissimo da mangiare, leggero e adatto a tutta la famiglia.
CREMA DI MELANZANE. Spalmatela sulle bruschette o usatela per condire la pasta: è buonissima!!! Si tratta di un piatto adatto a grandi e bambini!!
PASTA CON MELANZANE E POMODORINI. Un modo per usare la crema di melanzane è proprio quello di condire la pasta. Ecco una ricetta!!!
COUS COUS DI FRUTTA E VERDURA. Un piatto assolutamente da provare preso dal libro di Simone Rugiati. Impiegherete del tempo per pulire frutta e verdura ma vi assicuro che ne vale la pena!!!
RAGù DI VERDURE. Potete sfruttare questa ricetta come contorno, per condire la pasta o per cucinare un ottimo cous cous di verdura!!!
POLPETTE DI MELANZANA. Ricetta semplice e veloce senza uova. Un secondo piatto adatto a grandi e bambini.
SANDWICH DI MELANZANA. Un secondo piatto gustoso e facile da preparare. SI cuociono al forno e potete farcirli con prosciutto e mozzarella o come la fantasia vi suggerisce.
