Ingredienti:
Nachos q.b.
formaggio tipo groviera o asiago
Preparazione:
Mettere i nachos in una terrina che possa andare in forno.
Grattare il formaggio e lasciarlo cadere a pioggia e abbondante sui nachos.
Mettere in forno per 5-6 minuti a 180° facendo attenzione che il formaggio si sciolga ma non si bruci e non si secchi. Togliere dal forno e servire caldi.
(Si possono servire anche con la tipica salsa messicana piccante da mettere sopra al formaggio fuso.)
Ottimi anche per un aperitivo con gli amici.