Grissini di sfoglia al prosciutto

Grissini di sfoglia al prosciutto
Grissini di sfoglia al prosciutto

Ingredienti:

1 rotolo di pasta sfoglia rotonda

100 gr di prosciutto crudo

Formaggio grattugiato q.b.

Latte

Preparazione:

  • Srotolare la pasta sfoglia
  • Tritare il prosciutto crudo
  • Cospargere metà della pasta sfoglia con il prosciutto crudo tritato e una manciata di parmigiano grattugiato
  • Chiudere la pasta sfoglia e con l’aiuto di un mattarello schiacciare bene per fare aderire le due metà
  • Tagliare tante strisce, arrotolarle su se stesse e adagiarle sulla placca del forno ricoperta con carta forno
  • Spennellare i grissini con il latte e cospargerli con il formaggio grattugiato
  • Infornare a 200° per 10/15 min
Grissini di sfoglia al prosciutto
Grissini di sfoglia al prosciutto