Preparato per cioccolata calda
Il Preparato per cioccolata calda è una coccola golosissima da concedersi in queste fredde serate. E’ una ricetta facile e golosa per avere sempre a disposizione un barattolo di preparato con il quale potrete preparare una cioccolata calda in tazza golosa e fumante.
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INGREDIENTI:
- 120 g di cioccolato fondente
- 80 g di cacao amaro
- 100 g di zucchero di canna
- 50 g di fecola di patate
- 1 pizzico di cannella (facoltativo)
PROCEDIMENTO:
- In un mixer, tritate il cioccolato fondente e riducetelo in polvere.
- A questo punto, unite il cacao amaro, lo zucchero di canna, e la fecola di patate.
- Trasferite in una ciotola e miscelate bene.
- Il Preparato per cioccolata calda è pronto!
- Ecco come realizzare una tazza di cioccolata calda:
- in un pentolino, mettete 3 cucchiai di preparato.
- Unite, poco alla volta 150 ml di latte.
- Mescolate con una frusta in modo da non formare grumi.
- Ponete sul fornello a fiamma bassa e mescolate fino a quando non avrete ottenuto una crema densa ed omogenea.
Buona coccola Maky!
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