Plumcake Kinder

Plumcake kinder

…per concedersi un momento di pura golosità!

Il Plumcake kinder è un dolce ricco e soffice con un impasto base alla vaniglia e reso goloso grazie alle barrette di cioccolato kinder. La morbidezza e dolcezza di questo dolce vi sorprenderà morso dopo morso e scoprire i pezzi di barrette kinder sarà un piacere unico!

Può essere servito come dessert o a colazione e merenda. Piacere sia ai grandi, ma soprattutto ai più piccoli. Potete prepararlo insieme a loro, così sarà ancora più divertente gustarlo! Cosa aspetti? Prendi nota e divertiti a prepararlo insieme ai tuoi piccoli; lo ameranno!

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INGREDIENTI:

  • 400 g di farina
  • 300 g di zucchero di canna
  • 4 uova
  • 150 g di burro morbido a temperatura ambiente
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 1 tazzina di latte
  • Estratto di vaniglia a piacere
  • Circa 12/13 barrette di cioccolato kinder al latte

PROCEDIMENTO:

Per preparare il Plumcake kinder:

  1. In una planetaria o con l’aiuto delle fruste elettriche, montate lo zucchero di canna con le uova, fino ad ottenere un composto bianco e spumoso.
  2. A questo punto, unite la farina poco per volta, alternandola con i tocchetti di burro morbido.
  3. Quando il burro e la farina saranno incorporati, unite l’estratto di vaniglia e la bustina di lievito per dolci, diluendola con una tazzina di latte.
  4. Quindi lavorate il composto per qualche minuto.
  5. Dovrete ottenere un composto abbastanza denso.
  6. Versate il preparato in uno stampo per plumcake imburrato ed infarinato.
  7. Disponete le barrette kinder una dietro l’altra, affondandole leggermente nell’impasto.
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  9. Infornate in forno preriscaldato a 180° per circa 45 minuti ma controllate la cottura con uno stecchino.
  10. Sfornate, lasciate raffreddare e servite.

Buona coccola, Maky!

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Pubblicato da makyincucina

25 anni, napoletana. Sin da piccola, ai fornelli, ho saputo portare avanti questa passione che mi ha portata, nel 2013 ad aprire il mio blog, una cucina virtuale dove invitare amiche da tutto il mondo!