Pallina natalizia di sfoglia

Pallina natalizia di sfoglia: una ricetta che imbandirà le vostre tavole nei futuri giorni di Natale e che si prepara velocemente. Per questa ricetta, potrete utilizzare tutti gli ingredienti che avete in frigo; io ad esempio, ho utilizzato del salame, zucchine ripassate in padella, semi di papavero ed infine, della cremosa Philadelphia!

Ma vediamo subito come realizzarla!

pallina natalizia di sfoglia
  • Difficoltà:
    Bassa
  • Preparazione:
    30 minuti
  • Cottura:
    30 minuti
  • Porzioni:
    4 persone
  • Costo:
    Basso

Ingredienti

  • Pasta Sfoglia (rotonda) 1 rotolo
  • Salame 10 fette
  • Zucchine 2
  • Philadelphia 250 g
  • Semi di papavero q.b.
  • Passata di pomodoro q.b.
  • Olio extravergine d’oliva 1 cucchiaio
  • Sale q.b.
  • Pepe q.b.

Preparazione

  1. Per preparare la Pallina natalizia di sfoglia innanzitutto, lavate e tagliate le zucchine a fette.

    Fatele saltare in padella con un cucchiaio d’olio per circa 8 minuti, quindi aggiustate di sale e pepe, spegnete e lasciate raffreddare.

  2. Intanto, srotolate il disco di pasta sfoglia e con una rotella, tagliate un cerchio in modo da ottenere un diametro più ristretto.

  3. Spennellate il disco di sfoglia con della passata di pomodoro.

    Posizionate gli ingredienti scatenando la vostra cretività.

  4. Io ad esempio, ho creato strati di zucchine alla base ed in cima ed al centro ho posizionato le fette di salame tagliate in due metà.

  5. Al centro, ho lasciato dello spazio vuoto per i ciuffetti di Philadelphia.

  6. Con la sfoglia avanzata, create delle spirali per decorare la pallina ed intagliate due pezzetti per la parte superiore della pallina che normalmente serve per il gancio.

  7. Finite con i semi di papavero ed infornate a 200° per circa 25/30 minuti.

    Intanto, trasferite la Philadelphia in una sac-à-poche con beccuccio a stella.

  8. Una volta cotta, sfornate la sfoglia e lasciatela raffreddare completamente.

  9. In seguito, create dei ciuffetti di Philadelphia con la sac-à-poche e servite.

  10. Buon appetito, Maky!

  11. pallina natalizia di sfoglia

Note

E tu, hai qualche ricetta da consigliarmi? Scrivimi tutto giù nei commenti, sarò ben lieta di leggerti!

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