Lastre di cioccolato natalizie (chocolate slab)

Lastre di cioccolato natalizie (chocolate slab): una ricetta che vi diverdirete a preparare con i più piccoli, golose da gustare e belle da vedere!

Di cosa si tratta? Scopritelo leggendo la ricetta!

lastre di cioccolato
  • Difficoltà:Bassa
  • Preparazione:30 minuti
  • Porzioni:4 persone
  • Costo:Medio

Ingredienti

  • Cioccolato al latte 100 g
  • Cioccolato bianco 100 g
  • Caramelle di zucchero colorate
  • Smarties, zuccherini, cookies, cioccolatini di Natale, ecc…

Preparazione

  1. Per preparare le Lastre di cioccolato natalizie (chocolate slab) innanzitutto, su della carta da forno, disegnate le forma che volete realizzare.

  2. Io mi sono aiutata con degli stampini natalizi, anche se alcune forme le ho realizzate a mano o aiutandomi con lo schermo del pc.

  3. Altrimenti, potrete stampare da internet i disegni e copiarli sulla carta da forno. I vostri bimbi si divertiranno tanto!

  4. A questo punto, sciogliete le tavolette di cioccolato a bagnomaria e quindi:

  5. Riempite un pentolino di acqua (non troppo) e ponetevi sopra una ciotolina di acciaio e spezzettate il cioccolato all’interno.

  6. Accendete la fiamma a fuoco basso ed attendete. Mi raccomando, la ciotola non deve toccare i bordi ed il fondo del pentolino altrimenti il cioccolato si brucierà.

  7. Mescolate di tanto in tanto fino a quando il cioccolato non risulti completamente fuso.

    Eseguite lo stesso procedimento per le due tavolette di cioccolato.

  8. Togliete la ciotola dal pentolino e mescolate fino a far intiepidire il cioccolato in modo che diventi denso e lavorabile.

  9. Con una sac-à-poche o un cucchiaino, posizionate i cioccolati sulle forme in modo preciso e mescolateli appena tra loro, in modo da ottenere le sfumature.

  10. Decorate con gli zuccherini e tutto quello che avete scelto (cookies, cioccolatini natalizi, Smarties, ecc…) liberando la vostra fantasia.

  11. Ponete in freezer per qualche ora prima di servire.

  12. Buone feste, Maky!

  13. lastre di cioccolato

Note

E tu, hai qualche ricetta da consigliarmi? Scrivimi tutto giù nei commenti, sarò ben lieta di leggerti!

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