Club Sandwich carciofi e prosciutto cotto arrosto
…un pasto veloce e leggero da portarsi dietro e gustare al volo!
Il Club Sandwich carciofi e prosciutto cotto arrosto è un’alternativa fresca e leggera al classico pranzo. Facile e veloce da realizzare è uno svuotafrigo e potrete gustarlo in qualsiasi occasione; al mare, a lavoro, a scuola e dopo la palestra!
Per la realizzazione del Club Sandwich, potete scegliere gli ingredienti che vi trovate in casa; la mia versionè, è con carciofini, prosciutto cotto arrosto, formaggio ed altre verdure! Qual è la vostra, invece?
INGREDIENTI:
- 4 fette di pane integrale tipo pan carrè
- 60 g di gouda o fontina
- 60 g di prosciutto cotto arrosto
- 4 pomodorini
- 4 foglie di insalata
- circa 6 carciofini sott’olio
- sale ed origano a piacere
- maionese o altra salsa (facoltativo)
PROCEDIMENTO:
Per preparare il Club Sandwich carciofi e prosciutto cotto arrosto:
- Innanzitutto, iniziate a tostare le fette di pane integrale in una padella o in un tostapane.
- Tagliate i pomodorini a fette e conditeli con sale ed origano.
- Fate lo stesso per i carciofini per renderli più comodi da mangiare e per la gouda o fontina.
- Dopo aver tostato il pane, possiamo procedere con la composizione del nostro club sandwich e quindi:
- Su di una fetta di pane integrale spalmate la salsa che avete scelto ed adagiate il formaggio, il prosciutto, i carciofini, pomodorini ed insalata.
- Richiudete e pressate leggermente.
- Dividete il tramezzino a metà creando due triangoli.
- Fate lo stesso con le altre due fette di pane.
- Finite con uno stuzzicadenti e metà pomodorino.
- Servite e…
Buon appetito, Maky!
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