Barrette energetiche cioccolato bianco
Le Barrette energetiche cioccolato bianco sono deliziose merende a base di cereali che vengono assemblati grazie ad un delizioso sciroppo, il tutto, arricchito da glassa e gocce al cioccolato bianco; cosa aspettate a preparare queste merende home made e genuine?
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INGREDIENTI:
- 150 g di avena in fiocchi
- 100 g di orzo in fiocchi
- 100 g di miele
- 50 g di zucchero di canna
- 100 g di burro
- gocce di cioccolato bianco
- 80 g di cioccolato bianco
- 25 g di burro
PROCEDIMENTO:
- Mescolare in una terrina i cereali.
- Mettere in un pentolino dal fondo alto il burro, il miele, lo zucchero e a fuoco basso, fate raggiungere l’ebollizione.
- Spegnete il fuoco e lasciate intiepidire.
- Versatelo nella terrina con tutti gli altri ingredienti e mescolate.
- Unite poi le gocce di cioccolato.
- Mettere poi il composto ottenuto in una teglia abbastanza larga ricoperta di carta da forno e pressate molto bene il tutto.
- Fate raffreddare bene e tagliate le barrette della grandezza desiderata con un coltello.
- Preparate la glassa al cioccolato bianco facendolo sciogliere a bagnomaria insieme al burro.
- Immergete la base delle barrette nel cioccolato fuso e lasciate raffreddare.
- Decorate con il cioccolato e…
Buona coccola, Maky!
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