Antipasti estivi

Sfogliatine al pesto.…una ricetta veloce e sfiziosa, ottima da servire per l’aperitivo o insieme all’antipasto. Si tratta di pasta sfoglia, farcita con pesto e scaglie di grana e avvolte a formare delle sfiziosissime girelle.Ottime da proporre come aperitivo o antipasto, da servire in gran quantità per buffet. Potete personalizzare la farcia anche con salumi, tonno […]

Pomodorini tonnati.Oggi vi propongo una ricetta fresca e veloce da preparare, ottima per il pranzo o la cena d’estate e con i pomodorini freschi di stagione. La ricetta, é molto personalizzabile infatti, alla salsa tonnata potrete aggiungere anche olive o capperi; sostituire la maionese con un formaggio spalmabile, e tante altre alternative in base a […]

Fiori di zucca ripieni.Buonissimi e gustosi, possono essere preparati come antipasto o un piatto sfizioso. Sono semplici da preparare ed è richiesta un pò di pazienza nel pulire e farcire i fiori. I fiori di zucca vengono fritti per cui non è un piatto leggerissimo ma, ogni tanto ci sta!Ci vediamo sui social:Seguimi su Facebook→ […]

Girelle di mozzarella. Per ricevere aggiornamenti e ricette, in modo gratuito, su Messenger, iscriviti QUI e clicca su ‘INIZIA’.

Muffin veloci tonno e olive.…oggi vi propongo una ricetta deliziosa e veloce da preparare!I Muffin veloci tonno e olive sono una ricetta sfiziosa e veloce da preparare che potete personalizzare con gli ingredienti che vi ritrovate nel frigo o se avete gusti che preferite particolarmente. Un’idea, è quella di prepararli con tonno e olive, oppure […]

Cornetti per buffet salati e sfogliati

Olive con provoline condite. …una ricetta da servire insieme all’antipasto, sfiziosa e veloce da preparare che si può servire insieme a grissini o crostini di pane. Se non trovate le provoline in commercio, potete tagliare una scamorza a cubetti, il risultato sarà ugualmente buono!

Girelle con rucola e crema di salmone.  

Frittelle di mais.

Corona di pane ripiena …un antipasto sfizioso o un’ottima cena estiva? La Corona di pane ripiena è una di quelle ricette svuota frigo che soddisferà il palato di tutti i vostri ospiti. Non dovrete fare altro che preparare la base di pane che tra l’altro si può congelare e tirare fuori quando vi serve, e […]

La Lasagna estiva con sfoglia di mozzarella e salsa tonnata  

Muffin salati ricotta e pomodorini Cercate idee sfiziose per antipasti, buffet o feste? Questa ricetta è ciò che state cercando! Muffin salati ricotta e pomodorini sono una ricetta sfiziosa e veloce, che richiede pochi e semplici ingredienti come ricotta, pomodorini e quelli base per la preparazione dei muffin salati come uova, farina, lievito chimico in […]