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Antipasti

Sbriciolata di patate e speck

Sbriciolata di patate e speck

La sbriciolata di patate e speck e un favoloso salva pranzo/ cena ! Se come me siete sempre di corsa questa potrebbe essere una valida opzione , io ad esempio l’ho realizzata in versione finger food per una cena con degli amici organizzata all’ultimo minuto […]

Cornetti salati broccoletti e stracchino

Cornetti salati broccoletti e stracchino

Buongiorno amici, oggi avevo voglia di preparare qualcosina di sfizioso e saporito per un apericena in compagnia della mia dolce metà! Mi piace sorprenderlo ogni volta 🙂 e così dopo una breve ma efficace fuga nell’orticello di casa è arrivata l’idea! Cornetti salati  broccoletti e […]

Crostata Salata Di primavera

Crostata Salata Di primavera

Ciao a tutti, oggi un’altra proposta salva pranzo/cena per chi come me è sempre di corsa ma non vuole privarsi di un sano pasto 🙂 faremo insieme quindi una crostata salata davvero favolosa che ho creato con le verdure bollite che ho utilizzato per il […]

Strudel salato ricotta e patate

Strudel salato ricotta e patate

Bentornati nella mia cucina! Quanti di noi spesso si trovano di corsa e non hanno tempo di organizzare la cena o il pranzo?  Credo un po’ tutti odiano i tempi di oggi, siamo sempre pieni di impegni! Questo però non vuol dire che dobbiamo a […]

Crocchette di zucca senza uovo

Crocchette di zucca senza uovo

Bentornati nella mia cucina, non ci girerò molto intorno… ho tanta, troppa zucca! E quindi cosa fare? Mille ricette con questo fantastico ortaggio davvero miracoloso: non fa ingrassare, migliora la circolazione , aiuta contro la ritenzione idrica e i parassiti, sconfigge ansia e insonnia… Insomma cosa aspettiamo? Andiamo in cucina e prepariamo insieme questi supplì senza uova, praticamente fatti con […]

Polpettine Ricotta e Basilico

Polpettine Ricotta e Basilico

Sfiziose veloci e semplici da cucinare, un antipasto perfetto!!