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Le mie ultime ricette

Barrette al cocco

Barrette al cocco

Bentornati amici! Oggi avevo proprio voglia di qualcosina di dolce e sfizioso e come sempre con pochi ingredienti ho preparato delle barrette al cocco davvero fresche e leggere 🙂 le ho amate da subito! Basta pochissimo per realizzarle..

Riso Basmati zucchine e tonno

Riso Basmati zucchine e tonno

Oggi tutto di corsa! Una novità insomma :p per il pranzo però ci si ferma almeno 15 minuti e perché non preparare un piatto veloce e semplice? Quindi se non volete rinunciare al gusto vi propongo un primo piatto davvero gustoso, sto parlando del riso […]

Torta al Mars

Torta al Mars

Ciao a tutti e bentornati nella mia cucina! Oggi vi regalo una ricetta semplice ma golosissima… sto parlando del tortino al mars , una mattonella di cereali amalgamata ad uno dei cioccolatini più amati nella storia dei cioccolatini :p  Ho appena realizzato questa ricetta in […]

Marmellata di kiwi, banana e mela

Marmellata di kiwi, banana e mela

Inauguro da oggi il periodo intenso in cui preparo le conserve e le marmellate per tutta la famiglia 🙂 non so spiegarvi che emozione mi da preparare le scorte per tutto l’anno per le persone che amo , è una cosa meravigliosa per me! Sono […]

Sbriciolata di patate e speck

Sbriciolata di patate e speck

La sbriciolata di patate e speck e un favoloso salva pranzo/ cena ! Se come me siete sempre di corsa questa potrebbe essere una valida opzione , io ad esempio l’ho realizzata in versione finger food per una cena con degli amici organizzata all’ultimo minuto […]

Frittata di ceci e verdure

Frittata di ceci e verdure

Dopo gli stravizi del weekend oggi nella mia cucina ho dovuto ristabilire un pochino l’ordine delle cose! :p  e quindi ho deciso di preparare una favolosa frittata di ceci e verdure profumata alla cumino davvero speciale. Composta unicamente da farina di ceci e acqua , […]

Risotto funghi e speck

Risotto funghi e speck

Quanto mi piacciono i risotti? Infinitamente! E se anche voi siete finiti qui probabilmente è perché abbiamo una passione in comune 🙂 oggi avevo voglia di un risotto sfizioso , che mi stuzzicasse il palato sotto tutti i punti di vista dal gusto, alle consistenze […]

Sbriciolata al cioccolato kinder

Sbriciolata al cioccolato kinder

Buongiorno amici e bentornati anche oggi 🙂 è appena trascorsa la Pasqua e… si lo so già che cosa state pensando! Avete mangiato troppo e vi sono avanzate un quintale di uova di Pasqua.. e adesso? Ragazzi bisogna mangiarla in qualche modo!!allora vi do una […]

Polpettone speck e scamorza

Polpettone speck e scamorza

Bentornati nella mia pasticciosissima cucina 🙂 oggi prepareremo insieme un classico della domenica ( perlomeno nella mia famiglia! ) , sto parlando del polpettone!  questa volta però un polpettone speck e scamorza , gustoso e dal ripieno corposo

Torta alle fragole

Torta alle fragole

Finalmente è arrivata la primavera 🙂 e allora nella mia cucina si iniziano ad intravedere verdura e frutta di stagione pronte per essere trasformate in piatti golosi e che faranno felice non solo me ma anche la mia famiglia . Oggi ho avuto il piacere […]