Il sorbetto al melone con yogurt e miele è una ricetta davvero semplicissima e alla portata di tutti: per prepararlo infatti non occorre utilizzare una gelatiera ma solo un semplicissimo frullatore o robot da cucina. È inoltre preparato senza zucchero.
Ma vediamo nel dettaglio ingredienti, dosi e passaggi della ricetta del sorbetto al melone con yogurt e miele senza gelatiera.
Ingredienti
-
300 g Melone (polpa)
-
1 vasetto Yogurt bianco naturale
-
2 cucchiai Miele
-
1 cucchiaio Rum (o Vodka)
-
q.b. Latte
Preparazione
-
Preparare il sorbetto al melone è davvero semplicissimo.
Inizia tagliando il melone a cubetti abbastanza piccoli.
Disponili su un vassoio ricoperto di carta forno e riponili in freezer finchè non si saranno congelati.
-
Metti i cubetti di melone congelati nel frullatore/robot da cucina insieme al vasetto di yogurt bianco, due cucchiai di miele e un cucchiaio di Rum (puoi utilizzare anche una vodka o un liquore al melone).
-
Frulla tutti gli ingredienti del sorbetto al melone fino ad ottenere una crema densa e liscia: se dovesse risultare troppo dura aggiungi un po’ di latte e frulla di nuovo.
-
Trasferisci il sorbetto al melone in un contenitore ermetico (ancora meglio se di metallo) e conserva in freezer fino al momento di servirlo.
Per concludere
HAI VISTO COM’È FACILE PREPARARE IL SORBETTO AL MELONE?
Tips: puoi utilizzare anche uno yogurt alla vaniglia o al limone.
Ti ricordo che per non perdere nessuna ricetta puoi autorizzare le notifiche push del mio blog (riceverai un avviso ogni volta che pubblico un nuovo articolo) e di seguirmi sulla mia pagina facebook Lydia in Cucina e sugli altri miei social media.
ISCRIVITI ALLA NEWSLETTER QUI –> LINK ISCRIZIONE
Ma lo sapevi che mi trovi anche su Pinterest? Le mie bacheche sono qui –> Lydia in Cucina
Unisciti anche alla community Instagram, mi trovi qui –> Lydia in Cucina
Ti interessano altre ricette? Prova questa –> Gelato variegato al limone, ricetta senza gelatiera
Buon appetito