Raccolta di ricette per scampagnate e gite fuoriporta

Raccolta di ricette per scampagnate e gite fuoriporta

Raccolta di ricette per scampagnate e gite fuoriporta, tante idee facili, originali e buonissime per le tue giornate all’aria aperta.

In questa raccolta puoi trovare:
– primi piatti al forno
– insalate di riso/pasta
– panini, sandwich e burrito
– insalate vegetariane
– preparazioni di base lievitate e non
– frittate di uova e farina di ceci

Soprattutto nel Sud Italia durante le scampagnate si è/era soliti preparare delle portate di pasta al forno (nella mia famiglia si preparavano soprattutto lasagne e pasta con le melanzane). Proprio per questo ho deciso di metterne qualcuna in questa raccolta come per esempio la lasagna bianca ai peperoni.

lasagne ai peperoni

Tra le insalate di pasta e riso c’è davvero l’imbarazzo della scelta, ne ho inserite diverse ma in particolare ti voglio segnalare i pomodori ripieni di insalata di riso così non ci sarà bisogno neanche dei piatti.

pomodori ripieni di insalata di riso

Trovano grande spazio alcune preparazioni di base da farcire con salumi e formaggi come il pane di zucchine, gli scones salati, le focaccine allo yogurt greco, le piadine nella versione senza strutto e un grande classico, la pizza bianca romana da farcire rigorosamente con la “mortazza”.

pizza bianca

Nella raccolta ho inserito anche alcuni lievitati già pronti da gustare come il danubio in due versioni, quella pizza e quella ripiena di prosciutto e formaggio, la treccia salata di panbrioche e i fagottini ai peperoni.

Prima di lasciarti a queste e tutte le altre ricette della raccolta ti segnalo alcuni set da picnic davvero carinissimi:
Schramm – Set da picnic con cestino rettangolare in legno di salice per 2 persone, interno blu a quadretti
CampFeuer Zaino da Picnic per 4 persone (marrone) | set da picnic da 32 pezzi
Guzzini SAN/PP Happy Hour Pic Bowl 27,5 x 27 x H 23,5 cm, Multicolore
Czemo Set Piatti Campeggio 6 Persone

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bocconcini di pollo panati in friggitrice ad aria

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Pomodori ripieni di insalata di riso

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