Limone ricette dall’antipasto al dolce
Il limone è in assoluto tra i miei ingredienti preferiti: ne utilizzo nelle maniere più disparate la scorza, il succo, la polpa e addirittura la buccia come contenitore per insalate.
La stagionalità dei limoni copre quasi tutto l’anno e ha diverse proprietà interessanti:
– è un’importante fonte di vitamina C e aiuta a difenderci dagli attacchi di influenza e raffreddore.
– ha un forte effetto antiossidante e aiuta l’organismo nella produzione del collagene.
– è anticolesterolo, antitumorale e un antiacido naturale.
– grazie all’apporto di vitamina B è utile per l’equilibrio nervoso, la nutrizione e l’equilibrio della pelle. (fonte Cure-naturali.it).
Non ci resta che scoprire nel dettaglio tutte le ricette con questo magnifico ingrediente!
Limone ricette dall’antipasto al dolce!
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Limone ricette dall’antipasto al dolce
Crema di fagioli al limone e basilico
Crema di fagioli al limone e basilico, ricetta semplicissima e senza cottura perfetta per antipasti e aperitivi e fantastica come condimento per sandwich, piadine e panini. Questa crema è anche naturalmente vegana, senza lattosio e senza glutine quindi puoi portarla in tavola senza problemi.La caratterizza un sapore molto fresco perfetto per la bella stagione ma […]
Limoni ripieni di insalata di tonno, freschi e gustosi!
I limoni ripieni di insalata di tonno sono un antipasto fresco e gustoso, facilissimi da preparare e senza cottura: perfetti…
Salsa tonnata veloce, pronta in 2 minuti!
La salsa tonnata veloce è una versione furbissima della classica salsa di origine piemontese che si prepara in…
Pasta alla crema di limone e salmone
La pasta con crema di limone e salmone è un primo piatto originale, fresco e buonissimo. La pasta è condita con una CREMA DI LIMONI E BASILICO, cipolla rossa e filetto di salmone fresco. Il gusto freschissimo di questo primo piatto ti conquisterà. Puoi naturalmente variare il pesce scegliendo tonno, pesce spada o sgombro o […]
Pasta alla crema di limone con battuto di gamberi
La pasta alla crema di limone con battuto di gamberi è un primo piatto dal sapore fresco e delicato, che si…
Risotto al limone e zafferano con tartare di gamberi
Il risotto al limone e zafferano con tartare di gamberi è un piatto fresco ed estramamente ricco di…
Crepes al salmone, ricotta e limone
Le crepes al salmone e ricotta sono una versione fresca e golosa delle classiche crepes ripiene di besciamella.
Involtini di tacchino al limone
Gli involtini di tacchino al limone sono un secondo piatto molto semplice e veloce da preparare ma allo stesso tempo buonissimi e sfiziosi. Possono essere cotti singolarmente in padella come in questo caso ma sono buonissimi anche proposti come spiedini e cotti alla griglia. Se ami le ricette a base di limone trovi questa e […]
Pollo glassato con senape e miele, ricetta facilissima
Il pollo glassato con senape e miele è un piatto che almeno una volta deve essere cucinato: la…
Polpette al limone
Le polpette al limone sono decisamente le mie polpette preferite! Il loro impasto è aromatizzato …
Pollo al limone e zafferano, morbido e succoso
Il pollo al limone e zafferano è un secondo piatto a base di petto di pollo molto semplice da realizzare…
Pollo arrosto al limone
Il pollo arrosto al limone è un secondo piatto genuino e saporito, dall’intenso aroma di limone. E’ facilissimo da preparare, basterà marinare il pollo e poi cuocerlo in forno, così si sporcano solo una ciotola e una pirofila. Nel blog trovi tante ricette di pollo, è una carne che mi piace molto e che mangio spesso, però devo ammettere che questa ricetta mi ha stupita moltissimo diventando una delle mie preferite.
Totani al limone e pepe rosa con panatura croccante
I totani al limone e pepe rosa con panatura croccante sono una ricetta facile e veloce: bastano una placca…
Lemon curd, la crema al limone senza latte e farina
Il lemon curd è una crema di origine anglosassone generalmente al gusto di limoni, lime o arance e preparata senza…
Gelato variegato al limone, ricetta senza gelatiera
Il gelato variegato al limone è una ricetta davvero furbissima: per prepararlo non occorre avere una gelatiera perché grazie all’utilizzo…
Mousse al cioccolato bianco e limone
La mousse al cioccolato bianco e limone è un dolce al cucchiaio molto semplice da preparare: la ricetta infatti non…
Muffin al limone e yogurt greco
Muffin al limone e yogurt greco, profumatissimi tortini molto semplici da preparare perfetti sia per la prima colazione che per la merenda. Limone e yogurt greco è un abbinamento che ho già sperimentato con successo e che quindi ripropongo spesso e volentieri. Inoltre lo yogurt greco è un ingrediente davvero fantastico per i dolci: li […]
Quadrotti al limone, semplici e profumati
I quadrotti al limone sono dei dolcetti semplicissimi da preparare dall’inconfondibile sapore di limone perfetti per la colazione…
Chiffon cake al limone e limoncello
La chiffon cake al limone e limoncello è un dolce morbidissimi, quasi una nuvola, leggero e delicato. Si tratta…
Tiramisù al limone, ricetta salva tempo facilissima
Il limone, lo avrai capito, è uno dei miei ingredienti preferiti. Che si tratti di piatti dolci o…
Torta in tazza al limone e semi di papavero
La torta in tazza al limone e semi di papavero è uno di quei dolci furbi (anzi furbissimi)…
Tortina al limone e ricotta, #lecolazionidilydia
La tortina al limone e ricotta è un dolce profumato e molto soffice ideale per la colazione. Si…
Tortine miele e limone, profumatissime e morbidissime
Le tortine miele e limone sono dei profumati e soffici dolcetti ideali a colazione accompagnati da una tazza…
Tortini al limone e cocco, morbidi e profumati
I tortini al limone e cocco sono dei soffici e profumatissimi dolcetti dall’intenso aroma di cocco e limone…
Torta integrale allo yogurt e limone
La torta integrale allo yogurt e limone è un dolce semplice, rustico e genuino dai pochi ingredienti economici e di facile reperibilità. Perfetta per chi ama le colazioni semplici può essere mangiata così semplicemente pucciata nel latte o nel tè oppure arricchita con marmellate e creme spalmabili.
Pan di limone monoporzione
Il pan di limone monoporzione è un dolce in cui si utilizza nell’impasto un limone intero. La ricetta è davvero semplicissima, dagli ingredienti semplici e dai passaggi immediati. Se sei amante dei dolci al limone non puoi assolutamente non provare questi tortini dall’intenso aroma di questo agrume, soffici e deliziosi.
Cupcakes al limone con frosting alla ricotta
I cupcakes al limone con frosting alla ricotta sono dei dolcetti facilissimi da preparare: non c’è bisogno di avere grandi doti decorative per realizzarli e per prepararli ci si può far aiutare anche dai più piccini.
Dessert al limone e amaretti
Il dessert al limone e amaretti è un dolce al cucchiaio semplicissimo da preparare e che non necessita di cottura. Un dolce freschissimo perfetto come fine pasto.
Migliaccio napoletano al limone
Migliaccio napoletano al limone, dolce tipico della tradizione partenopea a base di semolino e ricotta e profumato con scorza di limone. Il migliaccio viene preparato soprattutto nel periodo di Carnevale anche se ora è facile trovarlo durante tutto l’anno. La parola “migliaccio” deriva da miglio: anticamente veniva preparato proprio con questo cereale. La ricetta originale […]
Pancake alla ricotta e limone, semplici e buonissimi
Pancake alla ricotta e limone, ricetta che rivisita quella dei famosi pancake americani con un impasto a base di ricotta e scorza di limone, buoni e profumati. Questi pancake non contengono burro o olio ma grazie alla ricotta sono estremamente morbidi e piacevoli al palato. La ricetta è semplicissima, puoi tra l’altro prepararne in quantità […]
Limoncini di Carnevale
Limoncini di Carnevale, soffici girelle di pasta lievitata fritta, farciti con zucchero e scorza di limone e molto comuni nel periodo di Carnevale. Questi dolcetti estremamente profumati sono la versione al limone dei più famosi arancini di Carnevale. Un morbido impasto a base di farina, latte, uova e burro viene farcito con zucchero semolato e […]
Davvero una raccolta completa!
Ti ringrazio!
Amo le raccolte specialmente quelle come questa.
Grazie mille!
c’è l’imbarazzo della scelta.
tutte ricette ottime
grazie
Sono contenta che ti piacciano queste proposte
Quante ricette deliziose tutte da provare
Grazie!
Queste sono idee fantastiche!!ho visto la ricetta della mousse al cioccolato bianco e limone..la devo fare!!
Sono contentissima che tu abbia trovato un’idea da replicare!