La focaccia in padella ripiena si prepara in pochissimo tempo, senza tempi di lievitazione, e puoi farcirla a…
La focaccia di ceci farcita cotta in padella si prepara in poco tempo, non necessita di lievitazione e…
La Pinsa Romana continua a riscuotere grande successo, ormai possiamo considerarla “rivale” della pizza e della focaccia, se seguirai la mia…
La Piadina Crudo, rucola e squacquerone è la versione più classica, uno degli street food più amati, un…
La piadina di farro, così come la Piadina con farina di ceci, è una ricetta semplice e sfiziosa…
Prosciutto e fichi una ricetta che affonda le sue radici nell’Antica Roma e ancora oggi è protagonista nelle…
La caprese è il simbolo dell’estate italiana, la combinazione di pomodoro maturato al sole, mozzarella di bufala campana…
La piadina con tacchino melanzane grigliate e provola affumicata è una ricetta semplicissima da preparare ma gustosissima e…
La Pinsa romana con mortadella, stracciatella e pistacchio è una vera golosità, un trionfo di profumi e sapori che…
La piadina romagnola è uno street food gustoso e versatile, tra i più amati e conosciuti al mondo,…