I Biscotti integrali arancia e cioccolato, sono dei dolcetti deliziosi, rustici e sfiziosi, perfetti da gustare in qualsiasi momento della giornata adatti a grandi e piccini, golosi fragranti, unici e originali il mix di cioccolato e scorza di arancia crea una squadra vincente che sprigiona tutti i profumi della stagione invernale e dell’ atmosfera natalizia.
Se sei alla ricerca di un biscotto semplice sano e buonissimo ti consiglio di provare la ricetta di questi biscotti integrali arancia e cioccolato, facile e veloce, ricca di gusto, senza burro e senza latte, durante le festività natalizie offrili ai tuoi ospiti con una tisana calda o con un caffè, oppure confezionali in una scatola di latta, insieme ad altri biscotti come ad esempio Crinkle cookies White, Crinkle cookies senza burro e senza zucchero, Biscotti alle noci, Brutti ma buoni, e regalali a parenti o amici saranno molto apprezzati.
Preparati con ingredienti genuini come la Farina integrale ricca di fibre proteine e vitamine, lo zucchero di canna integrale ricco di vitamine e sali minerali dall’ inconfondibile sapore speziato e molto profumato, il cioccolato fondente deciso e aromatico dai tanti benefici per la salute umana e la scorza di arancia bio, ricca di oli essenziali e vitamina C.
Scopri la ricetta e preparala insieme a me
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Ingredienti
Per preparare i biscotti integrali arancia e cioccolato ti serviranno
- Energia 78,50 (Kcal)
- Carboidrati 11,18 (g) di cui Zuccheri 4,67 (g)
- Proteine 1,84 (g)
- Grassi 3,11 (g) di cui saturi 0,70 (g)di cui insaturi 1,68 (g)
- Fibre 0,93 (g)
- Sodio 6,53 (mg)
Valori indicativi per una porzione di 20 g elaborati in modo automatizzato a partire dalle informazioni nutrizionali disponibili sui database CREA* e FoodData Central**. Non è un consiglio alimentare e/o nutrizionale.
* CREA Centro di ricerca Alimenti e Nutrizione: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Strumenti
Passaggi
Come preparare i biscotti integrali arancia e cioccolato
Per prima cosa accendi il forno impostando la temperatura a 180°, unisci la Farina integrale allo zucchero e al lievito e forma la classica campana sulla spianatoia, metti l’uovo e il tuorlo al centro e sbatti con la forchetta, aggiungi l’olio la buccia delle arance grattugiata la vanillina e le gocce di cioccolato.
continua a sbattere con la forchetta poi finisci di impastare con le mani fino ad ottenere un panetto liscio è omogeneo, Inumidisci le mani preleva un po’ di impasto forma delle palline e disponile nei pirottini posti su una leccarda, inforna per 20 minuti
una volta cotti sfornali e lasciali raffreddare prima di gustarli
I biscotti integrali arancia e cioccolato si conservano in un contenitore di latta o vetro ben chiuso per un Max di 5/6 giorni, in alternativa puoi congelarli.
Puoi sostituire la Farina integrale con Farina 0, tipo 1, ho Farina a tua scelta
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Dosi variate per porzioni
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