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Curry di ceci
Il curry di ceci Γ¨ un piatto della tradizione indiana che mi ha subito conquistata con i suoi…
Categoria: Primi
Gnocchi di zucca
La zucca Γ¨ la protagonista di questa stagione nelle nostre cucine, soprattutto negli ultimi anni si Γ¨ riscoperta…
Ravioli zucca, salsiccia e salvia
I ravioli zucca, salsiccia e salvia rappresentano un piatto accogliente e perfetto per queste giornate uggiose, dai sapori…
Pesto basilico e noci
Il pesto Γ¨ una di quelle preparazioni facili, veloci e alla portata di tutti ma soprattutto Γ¨ molto…
Tripoline con pesto di pistacchi, stracciatella e guanciale
Un primo che vi farΓ sognare ad occhi aperti, le Tripoline con pesto di pistacchi, stracciatella e guanciale…
Spaghetti fonduta di parmigiano e pancetta croccante
Questi spaghetti con fonduta di parmigiano e pancetta croccante sono nati casualmente, avevo voglia di una gricia ma…
Cacio e pepe pistacchio e tonno
Lo so, lo so, questa cacio e pepe pistacchio e tonno vi ha lasciati senza parole!Anche io sono…
Pasta crema di patate e zafferano, salsiccia e noci
Questa pasta con crema di patate e zafferano, salsiccia e noci Γ© nata per caso ma vi assicuro…
Gnocchi gratinati
Questi gnocchi gratinati sono un piatto veramente facile e veloce!Da amante degli gnocchi ho sempre una confezione in…
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Udon giapponesi
Sicuramente se siete dei frequentatori assidui di ristoranti giapponesi conoscere gli Udon giapponesi. Γ una tipologia di βtagliatelleβ…