Questa settimana, al supermercato, c’erano le ciliegie in offerta e io ne ho approffittato è un frutto che non mi fa impazzire, ma mi piace, soprattutto se mature al punto giusto. Volevo preparare un dolce freddo al cucchiaio, così guardando…
Sono rientrata dopo una settimanna di ferie e nell’orto si è scatenato il mondo, zucchine, melanzane, fagiolini e pomodori…… tanti pomodori, quindi dovendo consumarli come potevo prepararli?? Ho pensato subito a un insalata caprese, fresca, leggera e soprattutto che non…