Pasticcio di pasta ripiena

Pasticcio di pasta ripiena

Pasticcio di pasta ripiena, un primo piatto molto ricco e gustoso. La pasta fresca ripiena viene condita con un semplicissimo…
Pollo alla cacciatora

Pollo alla cacciatora

Su specifica richiesta di mia figlia Titti, oggi ho preparato il pollo alla cacciatora. Un secondo di carne succulento, prelibato e…
Verdure brasate ricetta vegetariana

Verdure brasate ricetta vegetariana

Verdure brasate ricetta vegetariana: un contorno molto gustoso, semplice da realizzare che  si combina perfettamente con un secondo piatto di…
Risotto con gamberi e carote

Risotto con gamberi e carote

Il risotto con gamberi e carote è un primo piatto leggero e molto gustoso. Ottimo l’accostamento dei gamberi alle carote,…
Risotto carote e limone

Risotto carote e limone

Ecco un piatto semplice, dal sapore delicato e molto estivo. Il risotto carote e limone è una gioia per gli…
Torta salata alle carote

Torta salata alle carote

La torta salata alle carote è un’idea sfiziosa per rendere più gustose le carote e farle apprezzare dai bambini. Semplice,…
Torta salata con carote e piselli

Torta salata con carote e piselli

Torta salata con carote e piselli è una ricetta vegetariana. Saporita, raffinata e molto delicata con  ingredienti di stagione ben…
Pollo alla birra

Pollo alla birra

Oggi pollo alla birra! Un secondo gustoso e facile da realizzare. L’ho preparato mentre terminavo le mie “pulizie primaverili”.La sua…
PASTA E FAGIOLI

PASTA E FAGIOLI

Oggi festa della donna…torta mimosa! E invece no!!! Non amo festeggiare l’8 marzo. Non è   una cena fuori con…
LA QUICHE ORTOLANA

LA QUICHE ORTOLANA

 Sapete tutti che  ho un mio orticello. Coltivo, in prima persona, i prodotti che sono oggetto di alcune mie ricette.…