Basilico sotto sale come fare

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Conservare il basilico sotto sale è semplicissimo, ci permette di avere a disposizione il profumo del basilico quando ormai le…
Congelare il basilico fresco

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Congelare il basilico fresco è possibile? Certo! Conservare il basilico è molto utile, ci permette di poter godere del suo…
Melanzane a scarpone non fritte

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Melanzane a scarpone non fritte : ricetta con melanzane facile e gustosa. Una ricetta partenopea dai colori e profumi estivi e…
Gnocchi di zucchine senza uova

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Gnocchi di zucchine senza uova : semplici, leggeri e gustosi. Come da consuetudine il giovedì si preparano gli gnocchi ,…
Rotolo di melanzane grigliate

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Il rotolo di melanzane grigliate è un antipasto o un secondo piatto leggero, fresco e facile da realizzare. Ingredienti semplici…
Pane raffermo e melanzane con pomodorini

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La ricetta del pane raffermo e melanzane con pomodorini è tipica della tradizione culinaria calabrese. Una rivisitazione arricchita delle conosciutissime melanzane…
Insalata estiva fresca e veloce

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Ecco un’dea semplice per un‘insalata estiva davvero saporita, economica e facile da realizzare. Possiamo aggiungere tutto quello che ci piace:…