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ENJOY E GRAZIE PER L’ATTENZIONE 
INGREDIENTI PER 4 PERSONE : SPAGHETTI CON FAGIOLINI E COZZE
- 400 g di spaghetti ristorante
- passata di pomodoro o pomodorini freschi
- aglio
- olio evo
- sale
- 300 g di fagiolini
- pepe
- 300 g di cozze già sgusciate
PROCEDIMENTO:
Spuntare i fagiolini, lavarli e scolarli. Lavare le cozze e scolarle. Preparare il sughetto: in una pentola aggiungere l’olio e lo spicchio di aglio, appena rosolato aggiungere la passata di pomodoro, salare e cuocere a fuoco lento per circa 1 ora. Per chi gradisce lo si può preparare anche con pomodorini freschi con lo stesso procedimento. Far saltare le cozze, sgusciate, in un tegame con pochissimo olio. In una pentola capiente aggiungere l’acqua per cuocere la pasta. Appena bolle unire i fagiolini, salare e continuare la cottura per circa 5 minuti. Aggiungere gli spaghetti ai fagiolini e rispettare i tempi di cottura della pasta. Scolare il tutto, rimettere nella pentola e condire con le cozze, il sughetto. Amalgamare il tutto. Servire aggiungendo altro sugo e pepe.
sempre gustose le tue ricette!! brava!!!!!!!
Senti chi parla!!!!!
grazie per l’informazione..ma dimmi come mai non riesci alasciare un commento ci sono mica i codici capta che danno fastidio…..
questi spaghetti con cozze e fagiolini sono sicuramente da provare
ps da domani serami troverai anche in chat quando vuoi sono a presto simmy
Ciao,
l’ultima volta sono riuscita a commentare. Di quale chat parli?
Un bacione
Questa è una delizia vera e propria! passa a trovarmi c’è un regalino per te!!
Sono subito da te!!
MMMMMM:-) questa pasta mi ha fatto venir voglia dell’estate:-)
si Caterina!!! con tanto cacio!!!
Sono coloratissimi e poi io adoro le cozze… in tutte le salse, anche con la Sambuca!
Con la Sambuca????Dimmi dimmi…
BUONIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII
🙂
La cosa bella di marisa è che risponde a tutti, la risposta di sopra ( senza parole ) è davvero supenda.
Carissima Anna,
sono contentissima di rispondere a tutti mi fa molto piacere…:)
Ci dobbiamo sentire appena mi libero da alcuni impegni 🙂
Tutte belle e buone specialità pugliesi, ma soprattutto sane.
Vero 😉