Pizza di carne un ottimo secondo o un leggero piatto unico davvero molto saporito. La pizza di carne è semplice da realizzare, un piatto economico, la cottura è al forno e per questo non richiede molta attenzione.
La pizza di carne rappresenta un secondo veloce,pratico e semplice da realizzare. Viene approvata da tutti i componenti della mia famiglia ed è per questo che oggi la condivido con Voi…
INGREDIENTI: per quattro persone
- 500 g di carne tritata
- pan grattato 2 pugni
- parmigiano grattugiato
- 2 uova
- 150 g di scamorza
- 150 g prosciutto cotto
- sale
- olio extravergine di oliva
- origano
PREPARAZIONE:
In una coppa impastare la carne tritata con le uova, il pan grattato, il parmigiano e salare. In una teglia, ricoperta da carta forno, versare qualche goccia di olio e disponete sopra il preparato come se fosse una pizza. Ricoprire con scamorza tagliata a cubetti, prosciutto cotto a pezzetti, origano e un filo di olio. Forno preriscaldato a 180° per 25 minuti circa.
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ENJOY E GRAZIE PER L’ATTENZIONE 
che bella idea , originale questa ricetta 😉
Molto sbrigativa….si va sempre di fretta.
La si prepara dalla sera prima e non ci rimane che infornarla…la si può ,anche ,congelare
un abbraccio
grazie per la tua presenza
Ho mangiato qualcosa di simile in belgio era una cotoletta con sopra mozzarella,pomodoro origano, olio e infornata davvero molto bona. la tua ricetta per me è una novità vorrei farla domenica,ti farò sapere
baci
ATTENDO con ansia!! Ma so che ti verrà benissimo …sei bravissima!!! 🙂