Frittelle pasta lievitata con noci e gorgonzola
Frittelle pasta lievitata con noci e gorgonzola: un antipasto saporito e sfizioso da servire caldo. Queste frittelle salate sono semplici ma molto stuzzicanti,…
Insisti e persisti che il mondo conquisti!!
Categoria: Frittate e Frittelle
Frittata uova e ricotta
Frittata uova e ricotta: un secondo semplice e veloce. Un’idea economica per consumare un avanzo di ricotta con un risultato…
Pancake ricetta semplice alle amarene
Ecco i pancake ricetta semplice! Il pancake è un golosissimo dolce che appartiene all’arte culinaria anglosassone servito a colazione con tanto sciroppo…
Uovo all’occhio di bue ricetta sfiziosa
Uovo all’occhio di bue è un piatto semplice e veloce. Il rosso deve essere cremoso e caldo e l’albume ben…
Torta con funghi e panna ricetta semplice
Questa torta con funghi e panna ricetta semplice è una valida idea per un contorno diverso dal solito. Morbida, profumatissima,…
Schiacciatine di patate soffici |ricetta semplice
Le schiacciatine di patate soffici sono un antipasto leggero e saporito. Si preparano con ingredienti semplici, a basso costo che garantiscono un…
Frittelle di zucca gialla con impasto lievitato
Le frittelle di zucca gialla sono nate da uno dei miei soliti esperimenti in cucina. Sono delle frittelle salate che hanno…
Ciambelle di ricotta fritte |ricetta dolce senza lievito
Le ciambelle di ricotta fritte sono dei dolcetti da gustare caldi con tanto zucchero a velo. Semplicissima la preparazione con…
Tuorlo fritto
Mi direte: …e che ci vuole a friggere un tuorlo?…Se non conoscete il “segreto” non ci riuscirete mai!! Il tuorlo…
Frittata di zucchine e cipolle
La frittata di zucchine e cipolle è un antipasto leggero e saporito. Si prepara in poco tempo, è sfiziosa, ottima…
Zucchine…ricette facili e veloci
Le zucchine hanno un bassissimo valore calorico, contengono vitamine A e C, favoriscono il sonno e rilassano la mente. In…
Tagliolini integrali con tonno e frittata
Tagliolini integrali con tonno e frittata è un primo piatto semplice che crea un giusto connubio tra i sapori della…
Frittata di fiori di zucca al forno
La frittata di fiori di zucca al forno è un secondo estivo, semplice e gustoso. Un’alternativa valida per poter cucinare…
Frittelle di riso al profumo di limone
Le frittelle di riso al profumo di limone sono dei gustosissimi dolcetti che appartengono alla tradizione culinaria maremmana. Ingredienti semplici…
Rotolo di frittata farcito
Oggi propongo un piatto estivo freddo: il rotolo di frittata farcito. Un antipasto, un secondo molto sfizioso e simpatico che…
Plumcake salato di uova e ricotta
Plumcake salato di uova e ricotta ricetta svuota-frigo facile e saporita. Servito a fette è un ottimo secondo e un insolito…
Uova sode gratinate con formaggio e besciamella
Le uova sode gratinate con formaggio e besciamella è un modo insolito e stuzzicante di servire delle semplicissime uova sode.…
Carciofi fritti in pastella
I carciofi fritti in pastella sono facilissimi da realizzare. Un contorno eccellente e stuzzicante per un primo di carne o…
CREPES PROSCIUTTO E FUNGHI
Le crepes prosciutto e funghi , fatte con pochissimi ingredienti, garantiscono un risultato sempre eccellente. Le crepes hanno origine francese,…
FRITTATA LIEVITATA RIPIENA
La frittata lievitata ripiena tagliata a fette è ideale per un aperitivo tra amici, per una gustosa cena e ,nella…
Crocchette di zucchine e patate |ricetta facile
Queste crocchette di zucchine e patate sono originali e sfiziose. Le zucchine conferiscono un tocco speciale alle solite crocchette di…
ZEPPOLE DI SAN GIUSEPPE PER LA FESTA DEL PAPA’
Le zeppole sono un tipico dolce dell’Italia Meridionale. Vengono preparate per la festa di San Giuseppe che coincide con la…