Costine di maiale con verza

Costine di maiale con verza

Costine di maiale con verza è un tipico secondo o piatto unico invernale. Un piatto rustico, povero e semplice, che…
Scampi alla busara

Scampi alla busara

Scampi alla busara è un secondo piatto semplice e gustoso, caratterizzato da un sugo piuttosto denso, grazie alla presenza del…
Polpo alla pignata con patate

Polpo alla pignata con patate

Polpo alla pignata con patate ricetta secondo piatto della tradizione salentina. Polpo, patate e pomodoro sono gli ingredienti principali.
Cotolette alla birra succose

Cotolette alla birra succose

Cotolette alla birra succose, petto di pollo impanato, fritto in olio e burro e poi insaporito in padella con la…
Caprese di melanzane in pastella

Caprese di melanzane in pastella

Caprese di melanzane in pastella antipasto ricco, secondo sfizioso. Ricetta estiva melanzane e pomodori fresca e perfetta in ogni occasione
Calamari ripieni in padella

Calamari ripieni in padella

Calamari ripieni in padella con patate ricetta secondo di pesce.Insolito e morbido composto, ben insaporito è il ripieno di questi…
Melanzane ripiene alla parmigiana

Melanzane ripiene alla parmigiana

Melanzane ripiene alla parmigiana ricetta secondo piatto semplice e gustoso. Sono delle melanzane ripiene senza carne ma ugualmente ricche.
Gamberi ubriachi al forno

Gamberi ubriachi al forno

Gamberi ubriachi al forno secondo o antipasto di pesce leggero e raffinato. Possiamo ubriacare i gamberi o le mazzancolle anche con…
Gnummareddi al forno con patate

Gnummareddi al forno con patate

Gnummareddi al forno con patate ricetta pugliese. Basterà sistemarli in teglia, aggiungere le patate, condire il tutto e cuocere in…
Asparagi alla Parmigiana

Asparagi alla Parmigiana

Asparagi alla Parmigiana ricetta secondo, antipasto o contorno. La cottura in forno degli asparagi al parmigiano crea una dorata crosticina