Arance di Puglia visita guidata

Arance di puglia visita guidata presso l’azienda agricola Ferente in Massafra Ta

Oggi vi voglio rendere partecipi di una visita guidata presso la mia azienda agricola che ha visto come protagonisti assoluti dei simpaticissimi turisti tedeschi e le arance di puglia qualità Navel. L’arancia bionda NAVEL prende il nome da una escrescenza posta nella parte inferiore chiamata ombelico o Navel, è un piccolo frutto che si sviluppa all’interno dell’arancia. La NAVELINA inizia la sua maturazione a fine Ottobre/Novembre e la sua pezzatura è di media dimensione. Succosa, dolce, apirene e bionda, conquista tutti per il suo sapore e per il suo avvolgente aroma 😉  Gli agrumi di Puglia sono molto apprezzati in Italia e all’estero, in particolare le arance di Puglia hanno attirato l’attenzione di un gruppo di turisti tedeschi che volevano vivere l’esperienza della raccolta in campo delle arance, della loro spremitura e poter gustare l’inconfondibile sapore delle arance raccolte fresche. Le condizioni meteo non hanno permesso la raccolta in azienda, ho dovuto riorganizzare il tutto. E’ stato un momento di grande convivialità dove i turisti tedeschi hanno potuto manipolare, spremere e gustare le arance di Puglia. Non è mancata la degustazione della mia marmellata di arance preparata al momento servita calda con fette biscottate che ci ha riscaldato e reso più confortante una inopportuna giornata di pioggia. Tramite Claudia, la giuda e interprete tedesca, ho cercato di spiegare la tradizione agricola pugliese, le caratteristiche dei nostri prodotti agricoli, la tipologia degli agrumi, le tecniche di produzione. I miei ospiti hanno anche potuto seguire il procedimento della spremiture delle olive per ottenere olio extra vergine di oliva e hanno potuto apprezzare la bontà di alcuni prodotti tipici pugliese.  Colgo l’occasione per ringraziare tutti e in particolare la guida Claudia che ha saputo coinvolgere tutti. Vi mostro cosa abbiamo combinato 😉

Tutto pronto per il loro arrivo

Arance di Puglia visita guidata il mio saper fareArance di Puglia visita guidata il mio saper fareLa marmellata di arance con scorzette è quasi pronta 🙂 La ricetta la potete trovare QUI Comodissimo il mio fornello elettrico Princess, mi permette di cucinare dappertutto basta avere una presa elettrica. Arance di Puglia visita guidata il mio saper fareIl loro arrivo a Massafra. Per le cattive condizioni meteo non è stato possibile andare in campagna per la raccolta diretta delle arance e siamo stati gentilmente accolti dall’azienda Buongustoitalia food & beverage srl
Arance di Puglia visita guidata il mio saper fareArance di Puglia visita guidata il mio saper fare Arance di Puglia visita guidata il mio saper fareInizia la spremitura delle arance e la degustazione Arance di Puglia visita guidata il mio saper fare Arance di Puglia visita guidata il mio saper fare Arance di Puglia visita guidata il mio saper fare Arance di Puglia visita guidata il mio saper fare

Claudia 🙂Arance di Puglia visita guidata il mio saper fare

Un altro gruppo di turisti 😉

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Ecco la mia azienda agricola Ferente

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AGRUMI-PUGLIESI

marmellata di pere cotogne il mio saper farericette per conservare le olive nere IL MIO SAPER FARECollage.jpgOLIVEContest Ariosto con i miei Agrumi blog il mio saper fare

ARANCE ARANCE

La Puglia è una terra generosa e tutta da scoprire. La visita guidata presso la mia azienda agricola prevede: una rilassante visita guidata dell’agrumeto, raccolta e manipolazione degli agrumi, preparazione di spremuta d’arance e degustazione. Per informazioni contattatemi: marisa.malomo@hotmail.it

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  ENJOY E GRAZIE PER L’ATTENZIONE :)

4 Risposte a “Arance di Puglia visita guidata”

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