Polenta grigliata ai funghi

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Polenta grigliata ai funghi ricetta facile e sfiziosa. La polenta solitamente è  ideale per accompagnare sugosi intingoli, ma basta poco…
FIORI E ROMBI DI POLENTA BRAMATA

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Ovviamente, in questo contesto, non potevo non menzionare le “mie pannocchie”. Avete capito bene!!!! Le ho seminate…sono nate e per…
Crema cime di rapa e burrata

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Crema di cime di rapa e burrata ricetta finger food, per un delizioso antipasto o aperitivo, in accoppiamento alla burrata…
TRUCCHI e CONSIGLI in CUCINA

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TRUCCHI e CONSIGLI in CUCINA utili e veloci per migliorare e per rendere più semplice la vita davanti ai fornelli.…
Baccalà mantecato ricetta

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Baccalà mantecato alla vicentina ricetta facile e molto gustosa. Basta davvero poco per realizzare un cremoso baccalà mantecato, dopo averlo…
Tortillas a modo mio

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Le tortillas, di origine messicana, sono delle sottilissime sfoglie di farina di mais usate per sostituire il pane. Per poterle…