Zuppetta di pesce veloce

Zuppetta di pesce veloce

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La zuppetta di pesce veloce è un secondo piatto molto gustoso e semplice da realizzare.

Non è la classica zuppa con tanti tipi di pesce, ma qualcosa di più semplice, un po’ per chi va veloce e vuole gustare del pesce al sugo.

Troverete solo totani e polipetti che cucinati nel pomodoro e insaporito al punto giusto verrà un piatto davvero buono.

Lo potete servire anche la Vigilia di Natale tra i tanti piatti e cose buone da mangiare, magari accostato ad un altro secondo di pesce tipo i gamberoni in paella.

Seguite la ricetta e realizzatela anche voi !

Zuppetta di pesce veloce

Ingredienti

– 500 gr di anelli di totano

– 500 gr di polipetti

– 2 scatole di pelati piccole

– 2 cucchiai di olio extravergine di oliva

– sale

– dado per pesce

– aglio

– prezzemolo

Preparazione

Prendere una padella antiaderente e mettere a scaldare l’olio, dopo aggiungere i pelati, il sale, 1 cucchiaino di dado per pesce, il prezzemolo e mescolare bene.

Aggiungere totani e i polipetti, mettere ½ bicchiere di acqua e cuocere a fuoco medio per circa 1 ora.

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Ciao a tutti mi presento - Lo scrigno del buongusto e' il nome del mio blog, mi chiamo Francesca, sono abruzzese doc, e dopo alcuni anni con un sito web di cucina, ho deciso di aprire un blog, quindi molti di voi mi conoscono già' ! Mi piace cucinare e non sono ne' una chef ne' una cuoca di professione, ma c'e' solo la voglia di cucinare, preparare e inventare nuovi piatti. Le ricette non sono copiate,anche le foto non sono scaricate da internet, ma sono mie. Per i piatti che sono super conosciuti mi informo su come deve essere la base di quella data ricetta e ne realizzo una mia. Ho la passione per la cucina da quando ero piccola e adesso la condivido con tutte le persone che mi seguono ogni giorno. Questo blog e' dedicato alla cucina italiana e estera, e troverete ricette suddivise per categorie, per la cucina estera dove mi piace molto realizzare piatti di altri stati e vedere cosa mangiano e spero di incuriosire anche voi ! Non per questo tralascio la cucina tradizionale italiana ma troverete tante ricette sia italiane che estere ! Spero che le mie ricette vi piacciano e che continuerete a seguirmi anche in questo blog, sempre con ricette nuove e a volte curiose. Spero che "Lo scrigno del buongusto" vi faccia incuriosire e provare ricette che troverete qui e magari mi farete sapere anche come vi sono venute. Potete seguirmi su tutti i social e anche su youtube con qualche video, anche se per ora non sono molti. Se vi va lasciate qualche commento e se vorrete farmi felice, seguitemi sui social e condividete le mie ricette....mi aiuterete a farle conoscere, grazie ! Seguitemi su Facebook Pinterest Twitter Instagram Youtube Se volete restare aggiornati iscrivetevi alla newsletter [wysija_form id="3"]

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4 commenti su “Zuppetta di pesce veloce

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