Il Ristorante Abruzzorante, io e mio marito lo abbiamo visitato per il pranzo del 1° Maggio 2022, da fuori anche se carino, devo dire non ci ispirava molto, ma dentro una vera scoperta, sia per il cibo che per il locale.
Non c’era un menù fisso per quella ricorrenza, ma avevamo guardato più o meno i prezzi on line sul loro sito e quindi abbiamo prenotato e via.
Il locale in stile semi rustico, con scritte sui muri in abruzzese posizionate acanto a utensili da cucina in miniatura, davvero una cosa molto carina, locale abbastanza capiente…..noi avevamo il tavolo nella stanza più piccola, ma c’era anche una seconda sala con diversi tavoli.
Anche il soffitto era addobbato con salumi pendenti e cose caserecce che richiamava la cucina abruzzese.
Ci sediamo e guardiamo il menù, ovviamente avrete capito che servivano solo piatti di ricette abruzzesi, ricette che faccio in casa, ma che comunque si ha sempre al curiosità di vedere come le cucinano per il pubblico.
Abbiamo preso un antipasto caldo composto da 5 cocottine con zuppa d’orzo al tartufo, polentina al sugo, pecora alla callara, pallotte cac’ e ove e trippa al sugo.
Tutto buonissimo, diciamo che io avrei messo un pizzico di sale in più, ma nella ristorazione non si può eccedere con i sapori.
Qui mi ero già pentita di aver preso il primo paitto, perché gli antipasti erano abbastanza abbondati, da come vedete dalle foto.
Per primi piatti abbiamo preso due mugnaie, una al sugo e l’altra in bianco al tartufo, piatti molto abbondanti davvero.
Secondo piatto agnello alla brace, che mancava di qualche minuto di cottura, ma forse colpa nostra, dato che lo abbiamo ordinato in un secondo momento, più qualche arrosticino con contorno di patatine fritte, alla fine quasi rotolavamo, ma abbiamo mangiato il tutto con molta calma e non perché il servizio fosse lento, ma abbiamo fatto capire noi di portare le cose con calma.
Il piatto forte è il titolare del ristorante, un ragazzo molto simpatico davvero e faceva un po’ da animazione.
Concludo consigliandovi vivamente di fare una tappa dal Ristorante Abruzzorante per assaggiare i nostri piatti abruzzesi, ne vale davvero al pena.
Seguitemi su Facebook Pinterest Twitter Instagram YoutubeTelegram
Se volete restare aggiornati iscrivetevi alla newsletter cliccando qui
Ristorante Abruzzorante
Via Aldo Moro. 50 65015 Montesilvano, Abruzzo
Trasferito dal 02/02/2024 al seguente indirizzo
Via Vestina angolo Via Piceni
