Frittata alle cipolle


Frittata alle cipolle

Kcal 141 circa a persona

La frittata alle cipolle è una ricetta molto semplice, ma a volte può essere davvero un salva cena !

Questa ricetta è l’ideale per un secondo  veloce, quando per cena non sappiamo cosa cucinare o siamo in ritardo.

Ritengo sia una soluzione ottima e soprattutto, almeno a casa mia, nessuno dice di no.

Allora, con qualche uovo e cipolla realizzate questa ricetta e realizzate la mia ricetta !

Frittata alle cipolle

Ingredienti per 4 persone

– 4 uova grandi

– 1 cipolla media

– sale

– 2 cucchiai di olio e.v.o.

Frittata alle cipolle

Preparazione

Per prima cosa tritare la cipolla e tenerla da parte, sbattere le uova salarle e tenere da parte.

In una padella antiaderente da 20/22 di diametro mettere l’olio, soffriggere leggermente la cipolla, lasciarla raffreddarle un paio di minuti e unirla alle uova, mescolare bene e versare nella padella bollente, cuocere a fuoco medio prima da un lato e poi dall’altro.

In pochi minuti sarà pronta da servire.

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Informazioni su loscrignodelbuongusto

Ciao a tutti mi presento - Lo scrigno del buongusto e' il nome del mio blog, mi chiamo Francesca, sono abruzzese doc, e dopo alcuni anni con un sito web di cucina, ho deciso di aprire un blog, quindi molti di voi mi conoscono già' ! Mi piace cucinare e non sono ne' una chef ne' una cuoca di professione, ma c'e' solo la voglia di cucinare, preparare e inventare nuovi piatti. Le ricette non sono copiate,anche le foto non sono scaricate da internet, ma sono mie. Per i piatti che sono super conosciuti mi informo su come deve essere la base di quella data ricetta e ne realizzo una mia. Ho la passione per la cucina da quando ero piccola e adesso la condivido con tutte le persone che mi seguono ogni giorno. Questo blog e' dedicato alla cucina italiana e estera, e troverete ricette suddivise per categorie, per la cucina estera dove mi piace molto realizzare piatti di altri stati e vedere cosa mangiano e spero di incuriosire anche voi ! Non per questo tralascio la cucina tradizionale italiana ma troverete tante ricette sia italiane che estere ! Spero che le mie ricette vi piacciano e che continuerete a seguirmi anche in questo blog, sempre con ricette nuove e a volte curiose. Spero che "Lo scrigno del buongusto" vi faccia incuriosire e provare ricette che troverete qui e magari mi farete sapere anche come vi sono venute. Potete seguirmi su tutti i social e anche su youtube con qualche video, anche se per ora non sono molti. Se vi va lasciate qualche commento e se vorrete farmi felice, seguitemi sui social e condividete le mie ricette....mi aiuterete a farle conoscere, grazie ! Seguitemi su Facebook Pinterest Twitter Instagram Youtube Se volete restare aggiornati iscrivetevi alla newsletter [wysija_form id="3"]

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