Pomodori Grigliati

Un contorno sfizioso ricavato nel più semplice dei modi.

  • DifficoltàMolto facile
  • CostoMolto economico
  • Tempo di preparazione5 Minuti
  • Tempo di cottura5 Minuti
  • Porzioni2 persone
  • Metodo di cotturaGriglia
  • CucinaItaliana

Ingredienti

  • 3pomodori
  • q.b.olio di oliva
  • q.b.sale

Preparazione

  1. Che dire. Un contorno semplicissimo ma molto buono. Non i soliti pomodori in insalata. Pronti in 5 minuti con 3 ingredienti.

  2. Lavare con cura i pomodori e privarli della parte con il picciolo. Quindi tagliarli a fette un po’ spesse.

  3. Far scaldare la griglia e grigliare i pomodori su entrambi i lati. Saranno pronti quando avranno formato le righe su entrambi i lati.

    Quindi impiattare e condire con sale e olio di oliva.

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Pubblicato da lochefconsiglia

Ciao a tutti! Lui è uno chef, io una profana che cerca di stargli dietro. Da questo ho capito come per chi si intende di cucina spesso molte cose siano date per scontate. Così cercherò di condividere con tutti le ricette e i segreti di un vero chef con parole comprensibili anche a chi come me non è proprio del mesterie! Pronti a infarinarvi un po?

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