Un sostituto del pane facile e veloce da realizzare, senza lievito e con cottura in padella. Ideale da utilizzare, fra le tante cose, anche come piadina. La finta piada con salsiccia sarà apprezzatissima. Più veloce da preparare di tante altre ricette, vi permetterà di fare tutti contenti con il minimo sforzo.
La finta piada con salsiccia potrà essere arricchita in mille modi, il classico è l’aggiunta di maionese e cipolla ma voi potete naturalmente giocare di fantasia e sbizzarrirvi.
Prova anche, Finto pane in padella.
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finta piada con salsiccia
condimento
Strumenti
Preparazione finta piada con salsiccia
Preparare e cuocere il pane seguendo la ricetta riportata a questo link. Potete in questo caso saltare la parte relativa al condimento speziato.
Mentre l’impasto delle piadine riposa, approfittate per cuocere la salsiccia. Prendete i vostri 4 pezzi di salsiccia e tagliateli nel verso della lunghezza, per poi stenderli su una teglia da forno coperta da carta da forno. Quindi infornate a 180° e lasciate cuocere per 30 minuti.
In alternativa potete cuocere anche sulla piastra con fornello a fiamma alta.
Una volta che sia il pane sia la salsiccia saranno pronti componete il tutto.
Su ogni piada disponete una foglia in insalata precedentemente lavata, un pezzo di salsiccia e maionese. Quindi arrotolate il tutto e … buon appetito.
Naturalmente potete aggiungere molto altro, come ad esempio salsa piccante e pomodori.
Dosi variate per porzioni
