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Lasagne al ragù

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Sono il grande classico della cucina italiana, nonché il tradizionale piatto della domenica: le Lasagne! Rosse, verdi o addirittura arancioni:…
Pesto rosso di pomodori secchi

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Il pesto rosso é una specialitá che ha origini nel Sud d´Italia, soprattutto Puglia, Calabria e Sicilia, dove a fine…
Tagliatelle verdi con salmone

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Le tagliatelle verdi con salmone sono un primo piatto leggero e gustoso. Ricca di ingredienti che fanno bene alla salute,…
Vellutata di porri

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La vellutata di porri é una ricetta originale e dal sapore delicato, adatta alle sere d´autunno. Grazie alle diverse proprietá…
Vellutata di broccoletti

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Questa ricetta é perfetta per riscaldarsi una sera d´autunno o d´inverno. E´ facile e veloce da preparare. Leggerissima e dal…
Risotto con gli asparagi

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Il risotto con gli asparagi é un grande classico dei mesi tra marzo e giugno. Il sapore gustoso e leggero…
Pasta con pomodoro fresco

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La pasta con il pomodo fresco é sempre un´ottima idea in estate; grazie al fatto che i pomodori sono prodotti…
Insalata di pasta fredda

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L´insalata di pasta fredda é il grande protagonista dei pranzi estivi; essendo un prnazo freddo, puó essere tranquillamente preparato con…