Chi non li ama? Con la marmellata, con la nutella, con la panna montata, in ogni modo sono sempre una delizia!
Ingredienti
- 280 gFarina per dolci
- 200 gZucchero
- 150 mlOlio di semi
- 50 mlLatte
- 6Uova
- 2 gLievito in polvere per dolci
- 1 bustinaVanillina
- q.b.Burro
Che “macchina” serve?
La piastra per waffle! E’ proprio specifica per questo dolce, lo potete trovare nei supermercati o su internet.
Procedimento
Montiamo le uova con lo zucchero per qualche minuti, aggiungiamo l’olio, il latte continuiamo a mescolare. Setacciamo la farina, il lievito e la vanillina e amalgamiamo.
Lasciare riposare per 1 ora l’impasto in frigo.
Dopo aver imburrato la teglia per waffle attendere il raggiungimento della temperatura.
Mettiamo un mestolo di impasto, chiudiamo il coperchio e aspettiamo 4/5 minuti la cottura.
Servire con fragole, marmellate, cioccolato, più golosa è più è buona 😀
